Архив рубрики «Любимые блюда»

Органический кофе — выбор будущего

кофеНичто не сравнится с горячей дымящейся чашкой кофе, если надо пробудить нервы и стимулировать усталые чувства. В то время как чашка кофе для многих — простой и непреодолимый соблазн, немало экологически сознательных людей отклонили бы покупку внебиржевого кофе массового производства из обычного магазина. И неспроста: многие производственные методы, используемые, чтобы сделать неорганический кофе, повреждают Прочитать остальную часть записи »

Куриные ножки: быстро и вкусно.

куриные ножкиКак часто при нашей жизни бывает случаются ситуации, когда требуется быстро приготовить обед. Неожиданный приход друзей, спонтанный семейный обед дарят столько приятных эмоций и общения. Но, чем же накормить гостей, если в холодильнике пусто? Проще всего, состряпать простой, но вкусный ужин, который не займет много времени на готовку, но порадует всех за столом.

Главное блюдо – жаренные куриные голени. Приготовление 6 – 10 штук займет не более 25 – 35 Прочитать остальную часть записи »

Летний борщ

борщ с морской капустойЛетом в жару особенно готовить и стоять у жаркой плиты не хочется. да и для здоровья полезнее налегать в этот сезон на свежие продукты, а не уваренные до потери цвета. Когда живу на даче, ем много салатов, в которые у меня идет все. что можно найти. — не только огородные овощи, но и сорные травы. Особенно вкусны мокрица, лебеда,крапива, одуванчик.

Делаю окрошки, тоже добавляя в них дико росы. И еще очень люблю холодный борщ! Тут без варки, Прочитать остальную часть записи »

Как сделать продуктовый запас?

продуктовый наборДелаем продуктовый запас

Продуктовый запас во время экономического кризиса необходим. Речь, конечно, идет не о мешках с крупами, сахаром или картошкой (которые и хранить-то в квартире негде), а о продуктовом наборе для семьи на 1-2 месяца. С ним не придется ограничивать себя в чем-либо, Прочитать остальную часть записи »

Смузи: кальций плюс витамины

смузиНазвание «смузи» происходит от английского прилагательного smooth — «однородный», «гладкий», «приятный». По сути это взбитый коктейль из ягод, фруктов, овощей или зелени с добавлением воды и льда (эта составляющая необязательна). Делают его в блендере, поэтому он действительно получается очень нежным по своей текстуре.

Преимущество смузи перед соками в том, что в них сохраняются все волокна, то есть клетчатка, Прочитать остальную часть записи »

Пища для хрящей

студеньДолгое время считалось, что употребление блюд, содержащих куриные и мясные хрящи, а также холодца (студня) полезно для суставов. Многие диетологи и врачи с этим не согласны и даже считают, что иногда такое питание может принести больше вреда, чем пользы. Во-первых, холодец делают из жирного мяса и наваристого бульона, которые длительное время Прочитать остальную часть записи »

Влияет ли как-то питание на здоровья позвоночника?

сыроеданиеЕсли спросить обычного человека, каким должно быть правильное питание для здоровья позвоночника, он быстро скажет -побольше кальция для костей. На этом, как правило, знания о том, что полезно, а что вредно для нашей «оси мира», заканчиваются. Особенно это касается питания, которое наносит ущерб позвоночнику. Однако его хорошее состояние зависит не только от рациональных нагрузок и двигательной активности. Еда влияет на него ничуть не в меньшей степени. Прочитать остальную часть записи »

Отдайся какао!

чашкаНичто не добавит так комфорта в ваш холодный день, как дымящаяся кружка горячего какао. Для многих из нас, горячий шоколад означает чашку горячей воды с порошкообразным пакетом смеси при перемешивании. Но, на самом деле, что делает подлинный горячий шоколад не требует большой затраты времени и усилий, и его вкус намного превышает разнообразие порошка. Прочитать остальную часть записи »

Как приготовить домашнее низкокалорийное мороженое

мороженоеЧем теплее становится на улице, тем больше хочется холодненького вкусного мороженого. Оказывается, его совсем просто можно приготовить в домашних условиях. А если кто-то переживает за свою фигуру и думает, что нельзя совместить красивое тело и любовь к мороженому, он сильно ошибается. В домашних условиям можно приготовить не только вкусное, но и низкокалорийное мороженое на основе йогурта и ягод. Как же приготовить такое Прочитать остальную часть записи »

Торт «Цыплята»: как из готового коржа сделать пасхальный десерт в европейском стиле

торт циплятаНас вдохновил на создание этого тортика яркий цветок подсолнуха. Лепестки цветка — это зефирные конфеты в виде цыплят. Такой тортик будет уместен как на детском пасхальном столе, так и после светлого праздника Пасхи — на день рождения или утренник.

Как сделать красивый пасхальный десерт?

Возьмите: Прочитать остальную часть записи »