Шоколадное мороженое
Для приготовления различных блюд я рекомендую вам приобрести кухонный комбайн недорого — который вам облегчит приготовление различных блюд.
Предлагаю вам попробовать шоколадное мороженое, которое необычайно вкусно, готовится очень легко и быстро, и при этом не требует каких-то сверхъестественных продуктов.
Итак, сначала поставьте на плитку кастрюлю со сливками и на маленьком огне доведите до кипения.
Затем снять с плиты, сразу же добавить желтки и измельченный шоколад. Я шоколад ненадолго помещаю в холодильник, а потом ножом «ломаю» на мелкие кусочки, но можно и натереть на терке. Как только шоколад растворится, нужно добавить ликер.
После этого подождать, когда смесь немного остынет, и добавить туда же сливочное масло. Хорошенько все перемешать (можно -миксером на небольшой скорости), разлить в небольшие стаканчики и сверху накрыть пищевой пленкой. После этого поставить стаканчики в холодильник. Вскоре масса застынет, и вкуснейшее мороженое будет готово! Останется только посыпать сверху цедрой апельсина — и подавать к столу!
Ингредиенты:
200 г измельченного горького шоколада;
полтора стакана жирных сливок;
2 взбитых желтка;
1 ст. ложка ликера;
2 столовые ложки цедры апельсина;
2 столовые ложки размягченного сливочного масла.
Приятного вам аппетита!
Похожие статьи
- Шашлык из печенки
- Доставка суши
- Витамины в стакане
- Помело
- Начинка для пельменей может быть разной
- Какие бывают грибы
- Вкусный черный чай
- Семга по-азиатски
- Как питаться на службе
- Печенье пасхальное