Весной угостилась у друзей необычным напитком — ройбушем. По цвету он был как хороший качественный чай, но на вкус совсем другой. К чаю он вообще не имеет никакого отношения, а получают его из листьев и веточек южноафриканского кустарника. Как я потом прочитала, ройбуш очень полезен для здоровья и справедливо считается напитком красоты и молодости.
В нем много аскорбиновой кислоты, больше, чем в лимонах. Поэтому ройбуш хорошо пить при простуде и для профилактики гриппа. Богат он железом. Но главное — он полон антиоксидантов, которые препятствуют старению и предотвращают развитие опухолей. Калий, которого в веточках растения немало, защищает сосуды и сердце.
Он обладает противомикробными средствами и считается природным антибиотиком. Напиток нормализует уровень сахара в крови, а из-за того, что в нем нет кофеина, он никак не влияет на давление. При этом бодрит и дарит наслаждение.
Узнала также, что буры — жители Южной Африки — используют ройбуш как средство от похмелья. Решила попробовать на муже, который проснулся с больной головой после корпоративной вечеринки. Вместо привычного рассола дала ему выпить несколько стаканов теплого ройбуша. По его словам, этот напиток поставил его на ноги быстрее, чем все испытанные до этого способы.
Ройбуш я покупаю в чайном магазине, но видела его и на полке в гастрономе. Завариваю его двумя способами.
Можно просто залить 1 ч. л. стаканом кипятка в чайнике и дать постоять 10 минут. Тогда напиток получается легким, освежающим. Но полностью его вкус раскрывается, если его поварить 10 минут на водяной бане. Ведь это все-таки не только листья, но и веточки. В таких случаях отвар всегда полезнее и вкуснее, чем настой. Чай получается ароматный, насыщенного красного цвета. Только не добавляйте в него сахар - испортите вкус.
Заварку я никогда не выбрасываю. Делаю с ней омолаживающие маски - сырое сырье выкладываю между двух кусков марли и накрываю маской лицо на 20 минут.
Полезно знать — Стоматология в Запорожье «Dental +», которая находится по адресу — http://dentalplus.zp.ua/ ждет своих клиентов. Опытные врачи и современное оборудование вам обеспечены. Здесь все виды стоматологических услуг от лечения зубов до протезирования.
Постоянный адрес статьи — https://eliza-gold.ru/?p=9375