Действуйте методом исключения
В такой ситуации самым оптимальным вариантом будет специальная элиминационная (исключающая) диета и ведение пищевого дневника. До появления проб на аллергены это была основная методика установления пищевых аллергенов, которая отлично работает и сегодня.
Элиминационная диета основана на поочередном изымании из вашего рациона всех продуктов, на которые ( падает подозрение. Это, конечно, длинный путь, требующий дисциплины, но зато вы том но выявите именно ваш аллерген (или несколько, так как иногда в вашем рационе может присутствовать сразу несколько аллергенов). Как вы можете поступить?
Первый вариант — поочередно убирать продукты и следить за своей реакцией. Делать это нужно не кратковременно, а хотя бы в течение нескольких дней. Например. и первые три дня перестаньте употреблять яйца в любом виде, в том числе и в выпечке. Если аллергических реакций больше нет. Значит, виновниками были они. Если же аллергия продолжается, продолжайте исключать продукты — молоко, орехи, фрукты и так далее. Те продукты, которые показали свою безопасность, можно снова вводить.
Второй, более надежный способ основан на постепенном введении в рацион продуктов. Для начала устройте однодневное голодание на воде с добавлением сахара и щепотки соли. Эти продукты не вызывают аллергии, обеспечат вас энергией и не нарушат водносолевой баланс. Выпивайте не менее 5 стаканов воды!
Не полагайтесь на свою память, так как вы можете запутаться и забыть. на каком этапе у вас снова появились симптомы аллергии. Водите специальный пищевой дневник. Потом, при визите к врачу, вы можете опираться на его записи. да и аллергологу будет легче разобраться с вашей аллергией.
В обычной тетради сделайте таблицу из нескольких колонок.
• В первой указывайте день недели, дату и час приема пищи.
• Во второй — блюда, которые вы съели, входящие в них продукты и способ приготовления. Будьте аккуратными и точными, например: -яичница, поджаренная на растительном масле с солью и кусочком помидора», «хлеб ржаной дрожжевой», «молоко 1%-ной жирное такого-то производителя» и т.п.
• В третьей колонке описывайте свои ощущения после приема пищи, особенно вон они связаны с аллергией.Указывайте все возникающие симптомы, время и степень их проявления, сколько они держались
• Четвертую колонку оставьте для примечаний. В ней указывай-те другие сведения, которые могли оказать влияние на ваше состояние — прием лекарств, стрессы, прогулку на солнышке, стирку с применением порошка и т.п.
Чтобы ваш анализ был более точным, делайте промежутки между приемами пищи в 2-2.5 часа и старайтесь не смешивать сразу много продуктов одновременно.
Если вам срочно потребуется медицинская книжка, а времени нет на прохождение врачей, то можете обратиться на портал ,,Медкнижка за 1 день ,, Медицинский центр получил лицензию на оформление личных медицинских книжек.
Похожие статьи
- Все о пользе массажа
- Пока гром не грянет
- Миома матки во время беременности: в чем ее опасность
- Зачем нужно медленно кушать?
- При подагре, гастрите и не только
- Гемоглобин у кормящей мамы поднимет крапива
- Рекомендации о здоровье
- Берегите осанку смолоду!
- Опасно ли терпеть боль?
- Нейродермит ушел в прошлое