Зерновые и клетчатка. Это основа осенней пирамиды питания. Ежедневно употребляйте в пищу хлеб с отрубями или ржаной хлеб, разнообразные каши на завтрак.
Кисломолочные продукты Они необходимы в любое время года, и осень не исключение. Кефир, ряженка, простокваша, живой йогурт — вот прекрасные помощники иммунитета, борцы с дисбактериозом и поставщики кальция!
Овощи и фрукты. Конечно, желательно есть сезонные дары природы. Сейчас, к примеру, ещё актуальны яблоки и облепиха — необыкновенно полезные и вкусные. Из ягод также можно порекомендовать рябину, калину и шиповник (сухие плоды можно купить в аптеке) — напитки из них полезны в осенне-зимний период. Кстати, в чай или полезный отвар неплохо бы добавлять тёртый имбирь. Если вы молодая мама, и чтобы кормление грудью ребенка не навредило малышу, следуйте следующим правилам. Бобовые, шпинат, морковь, белокочанная капуста и салат богаты фолиевой кислотой, не дающей нам раскисать в осеннюю пору.
Мясо. Нежирная свинина, говядина, крольчатина, индюшатина… Кому что больше нравится, то и должно быть в рационе.
Полиненасыщенные жирные кислоты, витамин Е, омега-3. Всё это антиоксиданты, содержащиеся в жирной рыбе. Рыбные блюда достаточно включать в рацион 1 -2 раза в неделю. Антиоксидантами богаты также масла: оливковое, льняное, масло грецкого ореха и другие, которыми хорошо заправлять салаты.
Натуральные сладости. Когда хочется сладостей, то вместо сахара и пирожных кушайте натуральный мёд — это прекрасный борец с инфекциями и помощник иммунитету. Если невозможно удержаться от свежей выпечки, руки так и тянутся к тесту — что ж, можно и побаловать.
Неплохо бы приправить булочки корицей — это весьма полезный и натуральный антидепрессант. Тем, кто совсем не может жить без шоколада, можно порекомендовать тёмный шоколад: он богат биофла-воноидами, весьма полезными для сосудистой стенки. Всё хорошо в меру, поэтому достаточно будет до 50 г шоколада в сутки.
Нежелательно
Что не рекомендуется употреблять в пищу осенью? Это, пожалуй, всем известные истины, поэтому просто перечислим их: фаст-фуды. Соль, канцерогены, жир не приносят никакой пользы, да ещё и вредят здоровью. С канцерогенами и так всё ясно, а соль и жир нагружают сосудистую и пищеварительную системы, что совсем некстати, особенно в такой нелегкий период межсезонья;колбасы, копчёности.
Это тот же самый избыток соли и нехорошие химические агенты; крепкий чай, кофе, алкоголь негативно влияют на нервную систему и настроение.
Будьте осторожны!
Это очень важно: никаких строгих диет в осенний период! Приберегите их для зимы или лета — осенью и весной организму и без диеты нелегко приходится. Сейчас главное — не переедать и питаться сбалансированно, чтобы хватало витаминов и микроэлементов.
Ну и, конечно же, будьте здоровы!
Постоянный адрес статьи — https://eliza-gold.ru/?p=9316