Торт ,,Сказка,,
![]() |
Торт ,,Сказка,,
Любой праздник, это ведь не только конфеты, подарки. Главное – торт. Без него – нет сказки. И каждый праздник мы стараемся создать чудо-сказку, в которую еще не разучились верить самые дорогие нашему сердцу, любимые детишки. Я очень хочу, чтобы каждая мама иногда забывала о своей проблеме и дарила своим детям эту удивительную сказку. Поэтому и представляю на ваш суд этот торт-сказку.
Что нам понадобится. 4 ст.ложки меда, 1 ч.л. соды, 100 гр. маргарина, 0,5 стакана сахара, 2 яйца и мука.
Для заварного крема – 2 стакана молока, й стакан сахара, 4 желтка или 2 целых яйца, ванилин по вкусу, 4 ст.л. муки или кукурузного крахмала, 150 г. сливочного масла, 0,5 банки вареной сгущенки.
Приготовление теста – смешать соду с медом и оставить на 3-4 часа, а лучше на ночь. Затем добавить яйца, сахар и растопленный остывший маргарин, и все тщательно перемешать. Добавить муки так, чтобы тесто получилось похожим на густую кашу.
Форму хорошо смазать маслом, распределить тесто по возможности равномерно ( руки желательно смочить холодной водой). Испечь три-четыре коржа. Печется очень быстро! Горячие коржи в форме не оставлять – засохнут и прилипнут. выпекать желательно на пергаментной бумаге. Коржи охладить, смазать кремом.
Приготовление крема. Смешать сахар с мукой, добавить яйца ( лучше желтки, с ними вкуснее) перемешать, влить молоко. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения. Остудить. Сливочной масло взбить, добавляя по ложке сваренную массу и вареную сгущенку.
Готовому торту дать постоять при комнатной температуре 2 часа, а затем на ночь поместить в холодильник.
Украсить можно за несколько часов до подачи на стол. Украшение зависит от вашей фантазии. Поскольку это любимый зимний торт нашей семьи, то мы его готовим и на Новый Год.
Можно украсить так. Верх смазать сметаной, взбитой с загустителем, обсыпать белой кокосовой стружкой. Боковушки выложить четвертинками белого зефера – это будут сугробы. Снеговик и Дед Мороз – это жилейные конфеты. Елку сделать из песочного печенья – из крошки, смешаной с вареной сгущенкой. Звезды – жилейный конфеты. Конфети – пасхальная присыпка.
Все. Приятного вам аппетита.
А под такую вкуснятину теперь можно и посмотреть сериал реальные пацаны. Это очень интересный фильм, полюбившийся всем.
При всем при этом вы должны знать – Самые известные финансовые пирамиды в России, и не попастся на удочку очередному обману.
Popularity: 3%