Любите запеканки? Тогда попробуйте испечь её, добавив в тесто свой любимый йогурт. А парочка бананов сделает запеканку максимально ароматной. Сочетание йогурта, творога и бананов делает десерт нежным, который тает во рту. Как же это необыкновенно вкусно!
на 100 грамм — 114.3 ккал
Ингредиенты:
Бананы — 4-5 шт.
Творог — 400 г
Яйцо — 2 шт.
Йогурт — 200 мл
Корица по вкусу
Приготовление:
🔺1. Творог, йогурт и яйца взбейте в блендере до получения однородной массы. Йогурт должен быть питьевой, десерты со стаканчиков не подходят. Желательно, чтобы в в нем не было добавок, только чистая кисломолочная закваска. Должна получиться сметанообразная жидкость.
🔺2. Добавьте в полученную массу половину чайной ложки корицы и ваниль на кончике ножа. Еще раз хорошо перемешайте.
🔺3. Бананы очистите от кожуры и разрежьте на продольные половинки.
🔺4. Порезанные бананы выложите на дно жаропрочной посуды.
🔺5. Залейте их творожной массой. Духовку прогрейте до 180 градусов.
Длительность приготовления 25-30 минут. Основной признак готовности — густота и золотистая корочка. Как только запеканка приобретет красивый золотистый цвет — она готова! Подавать со сметаной.
❤️Приятного аппетита ❤️
